sofran
Curcan la cuptor cu şofran
Dacă preferaţi mâncarea uşor picantă, încercaţi acest curcan fript, suculent, cu şofran, umplutură de couscous şi cârnăciori harissa. În ciuda aromelor orientale, se potriveşte perfect în meniul de sărbătoare. ... [Articol complet]
Orez preţios
O mâncare cu un gust pe măsura aspectului. Delicios ca atare, dar şi ca garnitură pentru carne la cuptor sau pe grătar. ... [Articol complet]
Şofranul stimulează memoria
Acest condiment preţios ar putea fi folosit ca substanţă activă a unor medicamente, după ce oamenii de ştiinţă iranieni au descoperit că este foarte eficient în prevenirea multor tipuri de demenţă. ... [Articol complet]
Şofranul poate distruge tumorile canceroase
O substanţă extrasă din şofran poate distruge tumorile canceroase din organism într-o singură şedinţă de tratament, terapia având efecte secundare minime, potrivit unui studiu realizat de cercetătorii britanici. ... [Articol complet]
